Профессор Зинченко В.И. Института винограда и вина "МАГАРАЧ" – последнее интервью – 2007 г.

ПЕЧАЛЬНО, ЧТО СЕГОДНЯ ПОЧИТАЮТ И ПОМНЯТ У НАС ЦИРЮЛЬНИКОВ , ПЕДИКЮРЩИКОВ, БАНЩИКОВ, ТЕЛЕВЕДУЩИХ, АРТИСТОВ, ПЕВЦОВ, ФОТОГРАФОВ, ЖУРНАЛИСТОВ И ЮМОРИСТОВ, А СКРОМНЫЙ ПРОФЕССОР ЗИНЧЕНКО ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ - ВЫДАЮЩИЙСЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ УЧЕНЫЙ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ ХХ СТОЛЕТИЯ, НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТ... МЫ ПОМНИМ У КОГО УЧИЛИСЬ И БЛАГОДАРЯ КОМУ ВЫШЛИ В МАСТЕРА!!!
26 ОКТЯБРЯ 2019 Г. ПРОФЕССОРУ ВИНОДЕЛИЯ ЗИНЧЕНКО ВАСИЛИЮ ИВАНОВИЧУ ИСПОЛНИЛОСЬ БЫ 95 ЛЕТ
Зинченко В.И. является наиболее цитируемым ученым-практиком (биохимия вин, теория полисахаридов вин и создание отечественных препаратов диоксида кремния для стабилизации вин, напитков и соков взамен бентонита) Национального института винограда и вина "Магарач", один из признанных ученых, и один из лучших отечественных дегустаторов вин. Годы жизни: 1924-2009.
Зинченко В.И. - стоял у истоков создания закарпатского промышленного виноделия середины ХХ ст., основателем кафедры технология виноделия в Кишиневском политехническом институте и основоположником отечественной школы стабилизации вин во Всесоюзном НИИ ВиВ "Магарач".