茹でるより美味しくて栄養そのまま。絶対やってみよう思うブロッコリーの調理方法【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・ブロッコリー　1房
・にんにく　１かけ
・オリーブオイル　大さじ2
・水　大さじ2
・塩　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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