Die Wahrheit über Eier: Gesundheitsrisiko oder Superfood? (wichtig!)

Bitte beachten Sie, dass uns bei Minute 1:28 ein Fehler unterlaufen ist. Natürlich hat ein Ei nicht 180g Cholesterin, sondern 180mg. Entschuldigen Sie das Versehen.


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In diesem Video erfahren Sie alles über die neuesten Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Warum wird jetzt empfohlen, nur noch ein Ei pro Woche zu essen? Ist Cholesterin in Eiern wirklich so gefährlich? Wir beleuchten die Nährstoffe, die gesundheitlichen Vorteile und die ökologische Auswirkung des Eierkonsums. Bleiben Sie dran, um zu erfahren, warum Eier trotz allem wertvoll für Ihre Ernährung sein können und wie Sie Ihren Konsum optimal gestalten.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß,
Ihr Dr. med. Ulrich Bauhofer

Studien als Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35631...
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19369...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33141...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16340654

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Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt und Spezialist für die ganzheitliche Heilkunde Ayurveda. Er war einer der ersten beiden westlichen Schulmediziner, die den Ayurveda in den 1980er Jahren von den bedeutendsten Vaidyas (Ärzten) Indiens lernen durften.

Dr. Bauhofer: „Ich war sofort fasziniert von der ältesten Heilkunst der Welt. Der große Unterschied zu unserer heutigen Akutmedizin liegt in der tagtäglichen Gesundheitspflege. Ganz einfache, leicht umsetzbare Routinen & Rituale münden in ein klares Ziel: So lange wie möglich so gesund, aktiv und attraktiv wie möglich zu bleiben. Die moderne Longevity (Langlebigkeit) Forschung entdeckt diese Methoden gerade neu und weist sie wissenschaftlich nach. Man kann es eigentlich so zusammenfassen: Die Antwort auf die Herausforderungen unseres hektischen westlichen Lebensstils habe ich im weisen Osten gefunden".

Diese alltagstauglichen Gesundheitsstrategien sind zeitlos und bewährt. Die Kombination aus modernster Wissenschaft und uraltem Menschheitswissen ist die Erfolgsformel für ein langes, gesundes und glückliches Leben.

Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt, Meditationstrainer, Bestseller Autor, Speaker und berät seit 30 Jahren mittelständische Unternehmen und Dax Konzerne in Gesundheitsfragen. Er war an der Neuordnung der Jahrtausende alten Heilkunde als leitendes Mitglied einer internationalen Wissenschaftlergruppe beteiligt und hat mehrere Kliniken aufgebaut und geleitet. Menschen zu einem gesunden Lebensstil ohne Verzicht zu inspirieren, bezeichnet er als seine Berufung: Denn es gibt keinen größeren Genuss als Gesundheit.

Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen nicht die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker und dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Haftung ausgeschlossen

#gesundheit #lebensmittel #ernährung

Kapitel
00:00 - Einleitung und DGE-Empfehlung
01:00 - Nährstoffe und Cholesterin in Eiern
02:30 - Gesundheitsvorteile von Eiern
04:00 - Bedeutung von Cholin und Vitaminen
06:00 - Nachhaltigkeit und ökologische Aspekte
09:00 - Abschließende Tipps und Zusammenfassung