Скачать или смотреть Graines germées Maison vs brocolis

Brocoli ou graines germées? 👇🏾

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BIENFAITS

🔸 Aide le foie à détoxer

🔸 2 poignées = 60% des apports en vitamine C quotidiens ,

🔸 facilitent la digestion et protégent le cerveau

🔸 n’ont pas du tout le gout du brocoli.

🔸 protege le cerveau

🔸 augmente la croissance nerveuse

🔸 réduit le stress oxydatif

🔸Biodisponibilité de 82%

🔸 Lorsque vous mâchez les pousses de brocoli, vous activez l’enzyme myrosinase qui convertit le composé glucoraphanine présent dans les pousses de brocoli en sulforaphane. Certaines études montrent que consommer 2 poignées de pousses germées par jour reduit la progression des cellules cancéreuses dans les cancers précoces du sein

favorise l’apoptose des cellules cancéreuses
inhibe la croissance de nouveaux vaisseaux sanguins qui alimente les cellules malignes
réduit les phénomènes inflammatoires
sensibilité moindre aux substances cancérigènes

⚠️ Pour les personnes suivant un traitement contre la rétention d’eau, l’hypertension artérielle et l’arthrite, le sulforaphane peut interagir avec certains médicaments et limiter leur efficacité

POUR GERMER LES GRAINES

🔹 Faire tremper les graines une nuit

🔹 Rincer

🔹 Nettoyer. Disperser dans le pot et mettre la tete en bas

🔹 Rincer 2x au moins 2 x par jour (matin et soir)

🔹 Remettre la tete en bas

🔹 Laisser bien de l’air sinon et n’aglutinez pas les germes sinon elles vont moisir ou attirer les moustiques. Laissez dnas un endroit frais et éclairer

🔹 Repeter

🔹 Conserver 3 à 5 jours au frigo

[https://www.sciencedirect.com/topics/... studies demonstrate that sulforaphane,expression of DNMT1 and DNMT3a](https://www.sciencedirect.com/topics/....