Скачать или смотреть احذروا من تناول هذه النشويات

انا طول النهار اسمع بتوع التغذية دول بيتكلموا، مابفهمش منهم اي حاجة
بطلوا نشويات بسيطة وخدوا نشويات معقدة.. ولا انا فاهمة حاجة بقى.. ايه البسيطة وايه المعقدة؟ يعني اعمل ايه؟
الموضوع بسيط اوي انا هقولك
شوفي يا ستي النشويات البسيطة دي هي النشويات اللي اول ما بتاكليها الجسم بيهضمها ويحولها لجلوكوز بسرعة اوي، فتعملك ارتفاع سريع اوي في السكر يخليكي تحسي بالجوع بعدها بسرعة في خلال ساعة مثلا، مصادر النشويات البسيطة دي زي السكر والعسل والعيش والمكرونة والحلويات والمخبوزات.. والمنتجات دي اصلا غالبا بتبقى مصنعة وكلها اضرار
لكن النشويات المعقدة بقى هي الحاجات اللي خلقها ربنا في صورتها الطبيعية زي البطاطس والبطاطا الحلوة والقلقاس، زي البقوليات الحمص والفول والعدس، الحبوب الكاملة
= طيب ماهو القمح حبوب ومع ذلك بيقولوا ان المخبوزات المعمولة من دقيق القمح وحشة والمفروض ماناخدهاش
ايوة طبعا لان دقيق القمح اتصنع، مابقاش حبوب كاملة، بالعكس اتضافله مبيضات ومحسنات قوام ومواد كيماوية كتير، فتأثيره على سكر الدم بقى زي بقية النشويات البسيطة ويمكن اسوأ..
فهمتوا الفرق؟