Reussir son roti de boeuf

Comment préparer un rôti de bœuf ? Pour connaître les étapes de cuisson d'un rôti de bœuf, suivez ces explications.

Savine Pied, blogueuse culinaire (carredebeouf.com) vous montre comment préparer un rôti de bœuf.


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Pour bien cuir un roti de boeuf, il existe différentes techniques. En effet la première étape consiste à découper des morceaux de beurre et à les placer sur le dessus de la viande. Ensuite, découpez une échalote pour donner du goût à votre viande. Cette recette gourmande et facile vous permettra d'avoir un plat pour toute la famille ou pour vos amis. La recette ne nécessite pas de prendre de cours de cuisine. Il s'agit en suivant cette vidéo, d'apprendre les bases de la cuisson selon le poids de votre rôti.

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