So macht man Dashi-Brühe: Anleitung von Spitzenkoch Fabian Günzel

Описание к видео So macht man Dashi-Brühe: Anleitung von Spitzenkoch Fabian Günzel

Tipps und Tricks zum Thema Kochen von Spitzenkoch Fabian Günzel (Restaurant Aend/Wien). In diesem Serienteil erklärt Günzel, wie man Dashi-Brühe macht. Der Bericht zum Video auf: https://www.derstandard.at/story/2000...

Комментарии

Информация по комментариям в разработке