Скачать или смотреть PANELLETS RECETA FÁCIL 2025, hacer panellets PASO A PASO receta tradicional con boniato

Panellets #receta fácil, hacer panellets paso a paso receta tradicional con boniato

Con subtítulos en español e inglés. With subtitles in Spanish and English.

Los panellets son un dulce tradicional de Cataluña, Valencia y Baleares, preparado para consumirlo el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos. Se elaboran con una masa dulce hecha con azúcar, almendra cruda molida, boniato, huevo y ralladura de limón. Por el exterior se recubren de huevo, que hace de adherente para colocar una capa de piñones. El conjunto se hornea y se deja enfriar. Actualmente existe una amplia gama de variedades: Nosotros prepararemos los de piñones,almendra, chocolate, café, coco y naranja.


Aquí os dejamos los ingredientes.


-Ingredientes para la masa base:

500 gr de almendra cruda molida
500gr de Azúcar
1 boniato
ralladura de limón
1 huevo

-Ingredientes para las variedades:

300gr de Piñones
150 gr de Almendra picada
1 par de cucharaditas de cacao puro
100 gr chocolate para fundir
1chucharadita de café soluble
125 gr de coco rallado
ralladura de naranja
colorante alimenticio rojo
y azúcar glass


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Panellets are a traditional sweet from Catalonia, Valencia and the Balearic Islands, prepared to be consumed on November 1, the All Saints holiday. They are made with a sweet dough made with sugar, raw ground almond, sweet potato, egg and lemon zest. On the outside they are coated with egg, which acts as an adherent to place a layer of pine nuts. The whole is baked and allowed to cool. Currently there is a wide range of varieties: We will prepare pine nuts, almonds, chocolate, coffee, coconut and orange.


Here we leave you the ingredients.


-Ingredients for the base mass:

500 gr of raw ground almonds
500gr of Sugar
1 sweet potato
lemon zest
1 egg

-Ingredients for the varieties:

300gr of pine nuts
150 gr of chopped almonds
1 couple of teaspoons of pure cocoa
100 gr chocolate to melt
1 teaspoon of soluble coffee
125 gr of grated coconut
Orange zest
red food coloring
and icing sugar


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