Cómo calibrar el Espresso (Nivel I)

Calibración del espresso en tiempo real. (Nivel básico)

Equipamiento:

Máquina espresso:
Nouva simonelli
Modelo Aurela wave volumétrica

Molino: Mahlkonig E65s

Canastas: VST 18g

Tamper: Revolution 58,4mm


Parámetros:

Temperatura 93 grados celcius
Presión 9bars
Molienda 2 en E65s mahlkonig

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