ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA COM BATATA | PRÁTICO E DELICIOSO

ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA COM BATATA | PRÁTICO E DELICIOSO

Olá, tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha a receita é de um escondidinho de Carne Moída com Purê de Batatas, essa receita é muito fácil mas muito gostosa, não tem como não gostar de um bom purê de batatas com uma carne bem temperada, e pra finalizar uma casquinha crocante de queijo gratinado, opção perfeita para o almoço ou jantar!
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#NossaCozinha #escondidinho #madalena

Ingredientes:
Recheio
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola
1 talo de salsão
2 dentes de alho
600 gramas de carne moída
1 colher de chá de sal
1/2 colher de café de pimenta do reino
1/2 colher de café de cominho
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 tomate
1 xícara de chá de molho de tomate
Purê
1 1/2 kg de batata
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
noz-moscada a gosto
queijo mussarela a gosto
25 gramas de queijo parmesão ralado

minha xícara é de 250 ml

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