Placki kapuściane - kuchnia - wychowanie ks. Marek Studenski

Przygotowując smaczne placki z kapusty, rozmawiamy o tym, jak w sposób wartościowy spędzać czas z rodziną. Warunkiem skutecznego wychowania jest czas, jaki mamy dla siebie w rodzinie. Sercem wielu mieszkań i domów jest kuchnia. Tam koncentruje się życie domowników. Okazją do zacieśniania relacji rodzinnych może być wspólne przygotowywanie potraw. Celem filmu jest uwrażliwienie widzów na pierwszorzędne znaczenie rodziny i budowania więzów rodzinnych w życiu domowym. Przy okazji będzie można opanować umiejętność przygotowania pysznych placków z kapusty.

Przepis:
Placki z kapusty

Składniki:
1 główka kapusty
3 jajka
2-3 łyżki grysiku
3 cebule
1 masło
pieprz, sól, zioła prowansalskie
olej do smażenia

Poszatkować główkę kapusty i gotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Dobrze odsączyć wodę! Dodać jajka, sól i pieprz do smaku. Cebulę pokroić i usmażyć, najlepiej na maśle. Dodać do kapusty, przyprawić do smaku przyprawami według uznania. Dodać kaszę mannę. Dokładnie wymieszać, można dodać też świeży koperek. Smażyć jak placki ziemniaczane.

👍👍👍 Jeśli chcesz wspierać ten kanał, a dostaniesz także te bonusy:
   / @szklankadobrejrozmowy