Лёгкий как облачко, муссовый клубничный торт / Mousse strawberry cake

#КлубникаТорт #МуссСуфле #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina  
Канал мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42  
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
   / @ukrainiankitchen  
Рецепт:
450 мл вершків (33%),
100 гр цукрової пудри,
350 гр сметани,
350 гр полуниці (для пюре),
70 гр цукру,
2 столові ложки лимонного соку,
25 гр желатину,
125 мл води,
150 гр нарізаної полуниці (для начинки).
Желе для прикраси:
1 пакетик желе,
250 мл води,
50 гр цукру,
полуниця для прикраси.
Бісквіт:
4 яйця,
120 гр цукру,
120 гр борошна,
дрібка солі,
діаметр бісквіту 20 см,
знадобиться третина.
Сироп:
20 гр цукру,
35 мл води.

Розмір торта:
діаметр 20 см,
висота 8.5 см (без прикраси).
Вага торта 2,1 кг.

Рецепт:
450 мл сливок (33%),
100 гр сахарной пудры,
350 гр сметаны,
350 гр клубники (для пюре),
70 гр сахара,
2 столовые ложки лимонного сока,
25 гр желатина,
125 мл воды,
150 гр нарезанной клубники (для начинки).
Желе для заливки:
1 пакетик желе,
250 мл воды,
50 гр сахара,
клубника для украшения.
Бисквит:
4 яйца,
120 гр сахара,
120 гр муки,
щепотка соли,
диаметр бисквита 20 см,
понадобится третья часть.
Сироп:
20 гр сахара,
35 мл воды.

Размер торта:
диаметр 20 см,
высота 8.5 см (без украшения).
Вес торта 2,1 кг.

Recipe:
450 ml cream (33%),
100 gr of powdered sugar,
350 gr sour cream,
350 gr strawberries (for puree),
70 grams of sugar
2 tablespoons lemon juice,
25 gr gelatin,
125 ml water
150 g chopped strawberries (for stuffing)
Filling Jelly:
1 sachet of jelly
250 ml of water
50 grams of sugar
strawberries for decoration.
Biscuit:
4 eggs,
120 gr sugar
120 gr flour
a pinch of salt,
biscuit diameter 20 cm,
need a third part.
Syrup:
20 grams of sugar
35 ml of water.
Cake size:
diameter 20 cm,
height 8.5 cm (without decoration).
Cake weight 2.1 kg.

Моя группа на Фейсбуке:
  / 1380601202241240  
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка  
Теста:    • Теста  
Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные  
Бисквит и торты:    • Бисквит и торты  
Печенье и коржики:    • Печенье и коржики