Скачать или смотреть घर पर बनाएं कांजी | पेट के लिए अमृत देसी ड्रिंक | Fermented Drink Recipe for Gut Health

आज के इस वीडियो में मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ कांजी, एक पारंपरिक देसी fermented drink जो हमारे शरीर और खासकर पाचन तंत्र के लिए किसी अमृत से कम नहीं है।
कांजी उत्तर भारत में सर्दियों के मौसम में बड़े चाव से बनाई जाती है और इसे दादी-नानी के ज़माने से पेट की सेहत के लिए इस्तेमाल किया जाता रहा है।

कांजी बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री बिल्कुल साधारण होती है — गाजर, राई और पानी — लेकिन सही तरीके से ferment होने के बाद यह ड्रिंक शरीर को अंदर से साफ करने और digestion को बेहतर बनाने में मदद करती है।

इस वीडियो में आप जानेंगे:

कांजी बनाने का आसान और सही तरीका

कितने दिन में कांजी ferment होती है

कांजी का स्वाद खट्टा-मीठा और परफेक्ट कैसे बने

कब और कैसे कांजी पीनी चाहिए

किन लोगों के लिए कांजी खास फायदेमंद है


✨ कांजी के फायदे:

पेट की गैस और कब्ज में राहत

gut health को बेहतर बनाती है

इम्युनिटी बढ़ाने में मददगार

शरीर को detox करने वाली natural drink

बिना किसी केमिकल या प्रिज़र्वेटिव के


यह कांजी पूरी तरह घर पर बनी, natural और healthy fermented drink है, जिसे आप रोज़ाना सीमित मात्रा में आराम से पी सकते हैं।
अगर आप soft drinks या packed drinks से बचना चाहते हैं, तो कांजी एक बेहतरीन देसी विकल्प है।

Try this traditional homemade Kaanji and give your gut a natural probiotic boost.

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