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이제 수박껍질 버리지 마세요. 수박껍질의 놀라운 변신. 수박껍질무침

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Описание к видео 이제 수박껍질 버리지 마세요. 수박껍질의 놀라운 변신. 수박껍질무침

#수박껍질무침 #여름반찬 #다이어트반찬

여름마다 수박 먹고 남은 껍질, 그냥 버리셨나요?
사실 속 하얀 부분은 오이보다 아삭하고 시원해 반찬으로 정말 좋아요.
소금에 살짝 절여 수분을 빼고 새콤·매콤 양념에 버무리면,
입맛 확 살리는 여름 별미가 완성됩니다.
오늘은 아깝게 버리던 수박껍질을 맛있는 밥반찬으로 바꾸는 방법을 알려드립니다.

00:00 ~ 수박껍질, 버리면 손해!
00:39 ~ 아삭한 흰 속 살리기
01:09 ~ 실패 없는 절임 비법
01:30 ~ 새콤·매콤 양념장 만들기
02:08 ~ 아삭하고 고소한 버무림
02:40 ~ 여름 별미 완성

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