Скачать или смотреть Kore usulü bol sebzeli mücver - Tavada az yağ ile pişen nefis bir tarif - Vegan

"Neden daha önce keşfetmedim?!" diyeceğiniz bir yemek bu kesinlikle. Pratik, ekonomik, sağlıklı ve çok lezzetli. Yani bir yemekten isteyeceğiniz her şey bir arada. Üstelik vegan ve kolayca glutensiz hale getirmek de mümkün. Umarım denersiniz ve benim gibi bayılırsınız! Kalan sebzeleri değerlendirmek için de müthiş bir tarif.

Malzeme listesi (2 kişilik - videoda anlattığım oranlara uyduğunuz sürece dilediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz)

Mücverler için:
1 dal pırasa
6 dal taze soğan
1 kapya biber
1 orta boy kabak
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
Un (dilediğiniz bir çeşit kullanabilirsiniz - miktar için lütfen videodaki açıklamamı dinleyin)
Su
Zerdeçal
Tuz
Zeytinyağı (pişirmek için)

Sos:
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığından biraz fazla pirinç sirkesi
Susam ve acı pul biber (birer tutam)

Afiyet olsun!