Пловдив отново се превръща в център на аграрния свят. От 17 до 21 февруари Международният панаир ще проведе мегафорума Агра, Винария и ФУДТЕХ, най-голямото земеделско изложение в Югоизточна Европа, в партньорство с асоциацията АГРОТЕХ. Според организаторите, над 620 фирми от 25 държави ще представят техника, машини, съоръжения, продукти за растителна защита, животновъдство и растениевъдство.
„Тази година поставяме акцент върху изкуствения интелект и интелигентните системи. Мотото на панаира е да създаваме решения, които сближават производителя с крайния потребител. Това важи както за традиционни производители, така и за младите компании, които търсят своя пазарен дял“, обяснява проф. д-р Иван Соколов, главен директор на Международен панаир – Пловдив.
Соколов подчертава, че интересът към изложението расте. „Очакваме около 50 000 посетители, включително големи групи от Сърбия, Македония, Румъния и Гърция. Те идват не само да видят продуктите, но и да ги опитат – това е магията на панаира. Онлайн платформите дават информация, но тук хората могат да пипнат, да дегустират и да се уверят сами в качеството.“
ФУДТЕХ се среща с машините
За първи път в историята на изложението секторите за хранителни продукти и машини ще бъдат обединени. „Решихме да представим целия технологичен процес за хранителната индустрия на едно място. Досега машините и храните бяха отделно, а сега посетителите ще видят как се свързват“, допълва проф. Соколов.
Особено внимание ще бъде обърнато на иновациите от малки български компании, които за първи път имат шанс да се покажат пред широка публика. Сред участниците има и представители от Гърция, Румъния и Египет, предлагащи традиционни продукти с подобрени вкусови качества и модерни методи на опаковане.
Празникът на виното
Официалното начало на празника ще бъде на 14 февруари, емблематичен ден за винопроизводителите. Главната улица на Пловдив ще се превърне в сцена на творчески колективи и танцови състави от града и областта, завършвайки с тържествена дегустация на вино.
Бизнес и обучение
Програмата на панаира включва семинари, бизнес срещи и дискусии по актуални теми. За посетителите са предвидени специални награди и анкети, а новите компании могат да създадат контакти, които да ги превърнат в изложители следващата година.
Мегафорумът Агра, Винария и ФУДТЕХ 2026 обещава иновации, контакти и празнична атмосфера, доказвайки, че земеделието може да бъде едновременно традиционно и технологично напредничаво.
#agro #food #expo @agro_bg
Информация по комментариям в разработке