Торт ГИТАРА 🎸 Медовые коржи/Крем Чиз/Малиновый Конфитюр.Cake Guitare

Всем большой привет! Сегодня приготовим торт ГИТАРА.Торт состоит из медовых коржей, крема Чиз и малинового конфитюра.На канале уже есть тортики такого типа. Это Цифра 2 и Сердце.Ссылки на их приготовление оставлю в описании под видео.А сегодня давайте вместе приготовим торт ГИТАРА.


Recette
1 oeuf
80 g de sucre
40 g de miel
une pincée de sel
50 gr de beurre
0,5 c. à café de bicarbonate de soude
200 gr de farine.
Cuire au four à 180 °

La Crème
200 g de chocolat blanc
200 g de crème liquide 33-35%
300 g de fromage à la crème

Framboises confiture
100 gr de purée de framboises
50 g de sucre
10 g de fécule de maïs


Рецепт коржей
1 яйцо
80 гр сахара
40 гр меда
щепотка соли
50 гр сливочного масла
0,5 ч л соды
200 гр муки.
Выпекать при температуре 180°

Крем
200 гр белого шоколада
200 гр сливок 33-35%
300 гр сливочного сыра

Малиновый конфи
100 гр малинового пюре
50 г сахара
10 г кукурузного крахмала.

Торт Цифра 2-    • Торт ЦИФРА 2 для девочки.Детский торт...  
Торт Сердце-    • Видео  

#Гитара #тортЦифра #Медовик