Скачать или смотреть 🌶️ 로제떡볶이 만들기 Rose Tteokbokki

🌶 Rose Tteokbokki (Creamy Spicy Rice Cakes)
로제 떡볶이

A spicy and creamy twist on classic tteokbokki!
매콤하고 부드러운 로제 떡볶이 한그릇 🍝

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🛒 Ingredients 재료

1tbs garlic minced 마늘 다진 것
onion minced 양파 다진 것
bacon 베이컨
sausage 소시지
450ml milk 우유 450ml
1.5tbsp gochujang 고추장 1.5스푼
1tbsp tomatopaste 토마토페이스트 1스푼
1tbsp soy sauce 간장 1스푼
1tbsp sugar 설탕 1스푼
1tbsp salt 소금 1스푼
1tbsp chili powder 고추가루 1스푼
a pinch of black pepper 후추
tteok 떡
fishcake 어묵

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👩‍🍳 Instructions 만드는 법

1. Add oil to a pan and stir-fry minced garlic.
팬에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아요.

2. Once garlic is golden, add minced onion, bacon, and sausage.
마늘이 노릇해지면 양파, 베이컨, 소시지를 넣고 볶아요.

3. Remove bacon and set aside.
베이컨은 따로 건져서 빼둬요.

4. Pour in milk, gochujang, tomato paste, chili powder, soy sauce, sugar, salt, and pepper.
우유, 고추장, 토마토페이스트, 고추가루, 간장, 설탕, 소금, 후추를 넣어요.

5. Bring to a boil, then add rice cakes and fish cakes.
끓기 시작하면 떡과 어묵을 넣어요.

6. Let it simmer until everything is cooked and creamy.
재료들이 익고 소스가 꾸덕해질 때까지 끓여요.

7. Add back the cooked bacon before serving.
마무리로 아까 빼뒀던 베이컨을 다시 넣어요.

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🧀 Optionally top with cheese or parsley!
기호에 따라 치즈나 파슬리도 올려줘요!

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