राजस्थानी बेसन की चक्की | Besan Ki Chakki | Diwali Special Mithai

आप सभी को मेरी तरफ से दीपावली की ढेर सारी शुभकामनाएं | राजस्थान की परंपरागत मिठाइयों में शामिल बेसन की चक्की काफी स्वादिष्ट होती है इसे बनाने के बाद एक महीने तक स्टोर करके रख सकते है ये ख़राब नहीं होती है | ये राजस्थान में बहुत फेमस मिठाई है | तो शुरू करते है चक्की बनाना |

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चक्की बनाने की सामग्री (Ingredients)
Gram Flour (बेसन) - 250 Gram
Sugar (चीनी) - 250 Gram
Ghee (घी) - 250 Gram
Dry Fruits (ड्राई फ्रूट्स) - Almond / Pistachios (पिस्ता/बादाम)
Orange Fruit Color (ऑरेंज फ्रूट कलर)
Cardamom Powder (इलायची पाउडर)

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Place - Jodhpur (Rajasthan)

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