Salchichas Artesanales Alemanas(Bratwurst) con Tommys XXL

Que ha habido razita! En Brasas y Cheves nos dimos a la tarea de investigar arduamente algunas recetas parrilleras por los rincones del viejo continente y tuvimos la suerte de colaborar con nuestro compa Thomas Schmidt de Tommys XXL que nos comparte una receta familiar.

Tommy nos va a enseñar a hacer Bratwurst (salchichas alemanas), y su respectivo aderezo, también va a prepara una venerable y nada complicada ensalada de papa con su receta familiar. Este platillo es todo un estandarte del país teuton y va perfectamente a las brasas y su sabor está hecho a la medida para acompañar con con una cheve balanceada en sus maltas y lupulos como lo es una Pilsner (Urquell).

Fue un gusto haber hecho esta colaboracion y ver que podemos compartir el gusto por la parrilla y la cheve! 🍺🇲🇽 🇩🇪

Acá les dejamos los links de las redes sociales de Tommy para que se den una vuelta...Salud!


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Brasas y Cheves

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Chapters:

Intro 00:00
Ingredientes Salchicha 00:54
Preparacion Salchicha 01:43
Mayonesa 05:14
Ensalada de Papa 06:36
Salchichas Listas 09:05
Cheves 10:18
Despedida 11:14

















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