Скачать или смотреть КАК ВАМ ТАКАЯ ИДЕЯ?😱

Ингредиенты для основы:
🫙 мука - 300/320 гр.
🧈 сливочное масло - 150 гр.
🥄 сахарная пудра - 100 гр.
🥄 ванилин - на кончике ножа
🥄 разрыхлитель - 6 гр.
🥚 яйца - 2 шт.
🧂 соль - щепотка

Просеянную муку перетираем с холодным сливочным маслом.
Добавляем разрыхлитель, ванилин, сахарную пудру, щепотку соли и яйца
Замешиваем мягкое, не липнущее к
рукам тесто.
Распределяем тесто по форме с бортиками (диаметр 24 -26 см)
Прокалываем вилкой дно, сверху груз (у меня нут), чтобы дно не поднялось и ставим в разогретую до 170°С духовку на 15-20 мин. до готовности. Остужаем полностью.

Ингредиенты для начинки:
🧈 сливочное масло - 70 гр.
🥄 сахар - 70 гр.
🍯 сгущеное молоко - 350 гр.
Увариваем на медленном огне 5/7 минут. И полностью остужаем.

Ингредиенты для крема:
🥛 сливки 33% - 200 мл.
🥄 сахарная пудра - 2 ст.л.

Сборка:
На остывшую основу равномерно наносим вареную сгущёнку. Сверху — кружочки бананов.
Выкладываем крем на бананы с помощью кондитерского мешка или лопаткой.
Ставим в холодильник минимум на 2
часа.
Украшаем по вкусу:
Посыпка, какао, банановые чипсы или тёртый шоколад — всё, что нравится!

Приятного аппетита 🥰 Готовится из простых продуктов и очень быстро, всё как мы любим 💞