[Eng] Incredible meat slicer / Whole brisket 소분하기 / 차돌박이를 자르는 신박한 방법

Hello, this is Felli’s Cafe602.
I uploaded a video about how to slice meat incredibly. I bought the Whole Brisket from Costco and divided several parts. It took a bit of effort, but I'm pleased with it because If I had got a subdivided one, it would have been more expensive.
Please watch my video on how I sliced ​​the beef I bought.
Details are in the video.
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안녕하세요. 펠리의 카페602의 펠리에요.
오늘은 제가 Costco에서 사온 양지(Whole Brisket)을 어떻게 소분하는지, 또 어떻게 슬라이스해서 먹는지를 보여드릴려구요.
통으로 된 양지를 사면 그 안에 차돌박이가 들어있다고 해서 많이들 사 드시는데요. 사실 차돌박이는 얇게 자르기가 너무 어렵잖아요. 보통 미트 슬라이서나 육절기 같은 것들을 사용하기도 하던데 저는 간단한 도구로, 힘들이지 않게 자르는 방법을 공유해보려고해요.
자세한 내용은 비디오를 참고해주세요. ^^
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#차돌박이 #차돌박이_자르는_방법 #Whole_Brisket