Aponiente - Mi primera visita a un TRES ESTRELLAS en el canal

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El restaurante de Angel León en el Puerto de Santa María es uno de los únicos 11 restaurantes premiados con las TRES ESTRELLAS de la guía Michelin en nuestro país.

Un restaurante que ha estado entre los mejores del mundo y que este año fue nombrado como el restaurante más sostenible, tiene una clara vocación por enseñarnos que el mar es mucho más de lo que solemos comer.

El I+D juega un papel fundamental en Aponiente y cada menú es una mar de descubrimientos en el que debemos embarcarnos.

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