Дмитрий Бородай оценивает мои первые обжарки и объясняет принцип обжарки кофе для любого ростера.18+

Во второй части разговора про обжарку кофе Дмитрий Бородай протестировал мои первые попытки в обжарку и прочитал целую лекцию с правильным подбором профиля.
Сайт Сварщицы Екатерины: https://theweldercatherine.ru/
Чем занимается обжарщик кофе (1 часть про обжарку):    • Дмитрий Бородай про обжарку кофе: чем...  
Производство Сварщицы и интервью с бренд-менеджером компании Сергеем Митрофановым :    • Сварщица Екатерина - когда интересный...  
Разговор с Дмитрием, часть 1 (про подделки, VST, эспрессо дома) :    • Дмитрий Бородай. 1 часть. Про подделк...  
Разговор с Дмитрием, часть 2 (цены на кофе, эксперименты, опыт в ДаблБи):    • Дмитрий Бородай. 2 часть. Зачем нужны...  
Мои эксперименты с профилями тут: https://docs.google.com/spreadsheets/...
Просьба пройти этот опрос (1 минута): https://docs.google.com/forms/d/1XJSL...

Тайминги:
00:00 Вступление. Оценка моей обжарки
09:38 Приготовление-1. "Пережар"
16:16 Приготовление-2. Тот, что я считал нормальным по цвету
19:58 Как правильно обжаривать кофе на любом ростере. Теория двух треугольников от Дмитрия Бородая
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
https://www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: https://boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: https://perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: https://vk.com/coffeehouseperfetto
Инстаграм:   / coffeehouse_perfetto  
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в директ Инстаграма): [email protected]
Почта для коммерческих запросов: [email protected]
Записи стримов:    / @perfetto5699  
Второй канал:    / @perfetto113  
Telegram: https://t.me/perfettocoffee
Discord:   / discord  
#обжаркакофе #weldercatherine #сварщицаекатерина #бородай #кофеобжарка #кофе #зерно #мастеркласс #теория