Coelho à caçador versão do Tuga ;)...

Gostas de coelho à caçador? Queres ver a minha versão?... Acho que vais gostar :)... Eu fiz o molho de forma um pouco mais refinada pois acho que resulta muito bem, mas diz-me aqui em baixo qual é a tua opinião...

Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...

Não te esqueças de deixar um like e partilhar... Obrigado :)
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Site - https://www.tuganacozinha.pt/
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Tacho de Ferro - https://amzn.to/3w8aOTr
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Ingredientes -

1 Coelho
4 a 5 tomates maduros
2 cebolas cortadas em bocados grandes
4 dentes de alho
250ml de bom vinho tinto
200ml de caldo de carne (preferencialmente de frango)
Pimenta preta
Sal
Ervas de tempero (Tomilho, Orégãos, Louro e Alecrim)
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00:00 - Intro
00:23 - Marinada
03:20 - Mise en place
06:10 - Refogado
11:04 - Verificação
11:33 - Resultado
12:38 - Molho
15:15 - Empratamento