満席になる理由に納得!西成「力餅食堂」の手間暇かけた手作りの朝に密着

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今回撮影をお願いしたのは西成にある力餅食堂。
製麺はそばの実から作り、うどんや中華そばの麺も製麺。
ご店主さん曰く、「一から手作りした方がコストが安く、いい材料が使えるから」とのことですが、これを実行できるお店はそうそうなくて、かなりレアなお店と言えるかと思います。


所在地: 〒557-0045 大阪府大阪市西成区玉出西2丁目1−3 力餅ビル

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