Скачать или смотреть Iced Shiso Wakoucha - アイスしそ和紅茶

日本では夏の飲み物と言えば、やっぱり水出し茶！ですね？！
そして今日のようなジメジメとした蒸し暑い梅雨の日は特に、水出し茶飲みたくなりますよね！？

今回は新鮮な紫蘇で作ったジュースと、今年の春に私たちの代表のアッキーさんが収穫し日本茶らしく揉んでくれた松葉和紅茶をブレンドしてみました！

日本茶のやさしい渋みとうまみがしっかりと感じられる和紅茶で、紫蘇の爽やかな味と柑橘の香りによく合います！

紫蘇ジュースの最高のレシピにご興味のある方、こちらです！↓
水１L
紫蘇の葉 200g
砂糖 100g
レモン果汁（１個分）

紫蘇を綺麗に洗い、ザルにあげる。鍋に湯を沸かす。沸騰したら、紫蘇を入れ、中火に10〜15分沸かす。時間が来たら、火を切り、そのまま放置する。
粗熱が取れたら紫蘇をあげ、再度加熱する。砂糖を加え、溶けたら、レモンを加える。

和紅茶の水出しは、500ml の水に対して4~5gぐらいの茶葉を使い、一晩冷蔵庫に置いておくのがおすすめです。
(お急ぎの方は、茶葉の量を少し増やして冷蔵庫に30〜45分ぐらい入れれば美味しく飲めます！)

松葉和紅茶のご注文はおぶぶのネットショップから！↓
https://www.obubu.com/SHOP/jbt001.html

Music By @liqwyd 🙏🏻
"Lay me down" by LiQWYD   / liqwyd  
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