PORTAKAL SULU İRMİK HELVASI ✔️

Kandiliniz mübarek olsun arkadaşlar 🌹
Tam kıvamında irmik helvası tarifim VAR. portakal suyu ve kabuğunun rendesi  inanın enfes bir aroma veriyor ✔️buyurun izleyin lütfen 💓Beğendiyseniz kalp bırakmayı ve yorum yapmayı unutmayınız🤗
PORTAKAL SULU İRMİK HELVASI
🌼2 su bardağı irmik.
🌼2,5  çorba kaşığı tereyağı
🌼Yarım çay bardağı sıvı yağ
🌼1, 5 su bardağı şeker.
🌼1 su bardağı süt
🌼1 su bardağı portakal suyu(taze sıkılmış)
🌼1 su bardağı su
🌼 1 Portakal kabuğu rendesi
İsteğe göre çam fıstığı (2 çorba kaşığı kullandım)
Süt, portakal suyu, su, hepsi ni derin bir kaba alalım. Üzerine şekeri ve portakal kabuğu rendesini ilave edip şeker eriyene kadar karıştıralım. Şerbetimiz hazır kenarda dursun✋tencereyi ocağa alalım ve yağı ilave edip eritelim. Fıstığı ilave edip çok az rengi dönene kapar kavuralım. Arkasından irmiği ilave edip sürekli karıştırarak kavuralım. (başından ayrılmadan orta ateşte sürekli karıştırarak bu işlemi yapalım) karamel rengi alınca ocağın altını tamamen kısalım. Şerbetini ilave edip karıştıralım. Şerbet soğuk olduğu için kaynamaya başlayınca irmik içine çekecektir. Karıştırarak fokurduyana kadar kaynatalım. Ocağın altını kapatalım. havlu peçete koyup tencerenin kapağını kapatalım. 15 ila 20 dk dinlendirelim. İster ılık ister soğuk servis yapalım. Hikaye bölümüne ve youtube kanalımada hemen yüklüyorum, daha tetaylı izleyebilirsiniz 🤗
Deneyeceklere afiyet şifa olsun ❤❤❤