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구~수한 시래기 된장국 레시피

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Описание к видео 구~수한 시래기 된장국 레시피

구수한 시래기 된장국 만들기

재료
시래기 400g (데친 기준)
된장 2스푼
국간장 2스푼
해산물 다시다 1스푼 (=코인 육수 1알)
다진 마늘 1스푼 반
청양고추 3개 (기호에 따라 조절)
파 1대
물 1L

1. 냄비에 데친 시래기를 넣어주세요. 요즘 데친 시래기를 인터넷에서 쉽게 구매하실 수 있어요.
2. 된장 2스푼, 국간장 2 스푼, 해산물 다시다 1스푼, 다진 마늘 1스푼 반 넣어서 섞어주세요.
3. 중약불에서 5분 정도 볶아주세요.
4. 물 1L를 넣어주세요.
5. 끓기 시작하면 중약불에서 30분 끓여줍니다.
6. 시래기가 보들보들 해졌어요. 기호에 따라 청양고추 넣어주시고 파 넣어서 마무리해 주세요.
7. 간 보시고 싱거우면 참치 액젓 반 스푼 추가해 주시면 됩니다!

궁금하신 점은 댓글로 남겨주세요! 오늘도 시청해주셔서 감사합니다:)

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