大量生産 バレンタイン ハートチョコチュロスの作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料(約6cmチュロス16~20個分)▼
◎チュロス生地材料◎
・薄力粉 50g・強力粉 50g・ココアパウダー 20g・牛乳 150ml・バター 30g・卵 1個・バニラエッセンス 少々
◎グレーズ◎
・粉糖 大さじ3・牛乳 大さじ1
◎チョコレートコーティング◎
・板チョコ(ホワイト) 1枚・牛乳 小さじ1・チョコスプレー 適量

▼使用している調理器具▼
◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455◎
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◎プティパ 純粉糖(グラニュー糖100%) 250g◎
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◎プティパ ココアパウダー 50g◎
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