Bor a vendéglátásban | Sommelier alapismeretek

Bevezetés a sommelier szakma világába Szik Mátyással: tudj meg többet a borról, a bor tárolásáról, előkészületekről, eszközökről, pohárismeretről, valamint a bor és pezsgő felszolgálásáról tömören, gyakorlatiasan.
#magyarbor #magyarborszemélyesen #boravendéglátásban

📝 Tudj meg többet képzéseinkről:
https://kepzes.bor.hu/

🌍 Látogass el, a magyar bor és borturizmus hivatalos oldalára is:
https://bor.hu

🎬 Tartalom:
00:00 - Bevezetés
00:40 - Borok tárolása
02:04 - Fontos fogalmak, információk
05:10 - Palackbontás
06:50 - Dekantálás
11:50 - Borlap összeállítás
13:55 - Pezsgőbontás
17:03 - Pohárválasztás
18:14 - Bor-étel párosítás

További elérhetőségek, képek, információk:
💻 https://bor.hu/
📝   / magyarborsze.  .
📸   / magyarbor_s.  .