Potaje de GARBANZOS con CALAMARES

¡Hola a todos! Hoy os traigo una deliciosa receta de potaje de garbanzos con calamares. Es una de mis comidas favoritas porque es muy fácil de hacer y queda super sabrosa.
Para hacerla, he utilizado garbanzos ya cocidos de bote para ahorrar tiempo, pero también puedes cocerlos tú mism@ si lo prefieres. La clave está en que los calamares no te queden duros por eso no los pongo desde el inicio sino cuando ya se ha hecho la verdura. Y por supuesto, debes utilizar un buen caldo de pescado para darle el toque perfecto de sabor. Este de tetrabrick que he utilizado está bastante bien y me evito tener que prepararlo. Así puedo tener la comida lista en muy poco tiempo.
En el vídeo os enseño todos los pasos para que os quede perfecto. ¡Animaos a probarlo en casa y contadme qué tal os sale!

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#cocina #recetasfáciles #potajedegarbanzos
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
2 botes de 400 gramos de garbanzos cocidos
400 gramos de calamares
2 dientes de ajo
2 cebollas medianas
3 tomates pequeños o 2 grandes
1 litro de caldo de pescado
Pimentón dulce
1 cucharada de harina
aceite
sal
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En esta receta he utilizado entre otros utensilios:
🔹Juego de cuchillos marca ARCOS: https://amzn.to/3r2stYO

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