Скачать или смотреть Kelj - video recept

Preuzmite listu sastojaka i puni recept na našoj stranici:
http://receptizasvakidan.com
Facebook:   / receptizasvakidan  
Twitter:   / receptisvakidan  
Glazba: Josiahsav Let's do this and Jason Farnham_Microchip--Youtube Audio Library

Prije pripreme ovog recepta, blanširajte kelj. Blanširanje je kratko prokuhavanje povrća u kipućoj vodi i naglo hlađenje. Nakon što ste pripremili kelj, zdrobite kumin i mažuran. U tavi otopite maslac. Na maslacu, nekoliko minuta propržite luk i češnjak. Dotajte brašno i lagano propržite. Dotajte vodu ili temeljac i lagano prokuhajte uz stalno miješanje. Dodajte kelj, miješavinu mažurana, sol i papar. Kelj poklopite i kuhajte 10-tak minuta. U međuvremenu propržite komadiće slanine. Kada je sve gotovo, kelj servirajte u duboki tanjur i na vrh posložite komade propržene slanine. Uživajte.