Скачать или смотреть YOĞURTLU KARAHİNDİBA(RADİKA) KAVURMASI

Karahindibanin yaprakları ,çiçekçi ve koku kullanılan çok faydalı otur. Kırlarda bahçelerde yol kenarlarında yabani olarak yetişiyor.Taze ve yaş olarak kullanılır. Sarı çiçekleri tohumlarından az bir rüzgarda uçar.Sari çiçekleri çay olarak yaprakları yemek olarak kökleri kurtulup kavrularak kahve olarak kullanılabilir. İlkbaharda sonbahara kadar bulunur.Kurutup yapraklarını kökünü çiçeklerini saklayabilirsiniz. Karahindiba karacigere faydali,sekeri düşurucu etkisi bulunmakta.Ödeme faydaı.Çok faydalari bulunmaktadir.Herr şeyde olduğu gibi normal sekilde.kullanilmalidir.Yapraklarından biz yoğurtlu boranı şeklini yaptık. Karahindiba yi mantı içi olarak kullanabilirsiniz.
Yoğurtlu Karahindiba nin malzemeleri
1-2 bağ karahindiba
1-2 dış sarmısak ( isteğe bağlı )
1 baş soğan
yarım cay bardağı sıvıyağı
1 kaşık salça
1 çay kaşığı tuz
1 kaşık tereyağı
Karahindiba lar sirkeli suda bekletilir yıkanır. Doğranır. Sonra kaynamış suda haşlanır. Sıkılır. Sonra bir baş soğan bir tencereye doğranır. sıvıyağı ve tereyağı ilave edilir. Kavrulur. Sonra salça eklenir. Karıştırılıp içine sıkılmış karahindiba lar eklenir. Karıştırılıp bir tabağa servis yapmak için alınır. Üzerine yoğurt yayılır. Servis yapılır. İsteğe bağlı Yoğurt tatlısı sarmısak ekleyebilir.
Not: Pazı ile karışık kavurması ni yapabilirsiniz.
Yapanlara Afiyet olsun.
Kanalımıza abone olmayı ve paylaşım ve beğeni yapmayı unutmayın. Zil sesine dokunursanız yeni videolardan haberiniz olur.iyi seyirler.
THANKS YOU FOR WACHİNG.
Mail :sukraniskender1@gmail.com
ıstagram :lezzet_istan