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Testando receitas da internet: PIZZA DA DANI!!

Aqui está uma receita fácil de pizza caseira para você:

Ingredientes:

Para a massa:

500g de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de azeite de oliva
7g de fermento biológico seco
300ml de água morna
Para o recheio:

Molho de tomate
Queijo muçarela ralado
Ingredientes de sua preferência (pepperoni, presunto, cebola, pimentão, cogumelos, etc.)
Instruções:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Faça um buraco no centro e adicione o fermento biológico seco.

Em uma jarra, misture a água morna e o azeite de oliva. Despeje essa mistura no buraco feito no centro da farinha.

Com as mãos ou uma colher de pau, misture todos os ingredientes até formar uma massa pegajosa.

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a sová-la. Sove por cerca de 10 minutos, adicionando mais farinha se necessário, até obter uma massa lisa e elástica.

Coloque a massa em uma tigela levemente untada com azeite, cubra-a com um pano de prato limpo e deixe-a descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Pré-aqueça o forno a 220°C.

Após o tempo de descanso, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e divida-a em duas partes para formar duas pizzas.

Abra cada pedaço de massa com um rolo, até obter o tamanho desejado para a pizza. Se preferir uma massa mais fina, abra-a mais.

Coloque as pizzas em uma assadeira ou forma de pizza, previamente untada ou forrada com papel manteiga.

Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa e adicione o queijo muçarela ralado por cima.

Agora, é hora de adicionar os ingredientes do seu recheio favorito. Selecione os ingredientes de sua preferência e distribua-os uniformemente sobre a pizza.

Leve as pizzas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Retire as pizzas do forno, deixe-as esfriar por alguns minutos, corte-as em fatias e sirva!

Aproveite sua deliciosa pizza caseira! Lembre-se de que você pode personalizar o recheio de acordo com suas preferências e adicionar temperos extras, como orégano ou manjericão, para dar um toque especial.
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