Скачать или смотреть [오징어마늘버터구이]영화관 오징어버터구이 맛있나요? 느끼함을 없앤 오징어 마늘 버터구이오징어 만들어 보세요 Grilled squid with garlic butter

침샘자극하는 오징어 마늘버터구이 아이들 간식이나 맥주안주에도 일품이죠..
백종원표 마요네즈 소스를 살짝 찍어 드셔보세요..
지금 계신곳이 천국이실겁니다!!

유튜브 자막이 있는 영상이에요. 자막을 켠 후 시청해주세요. 😀
준비할 재료와 자세한 설명은 아래 더보기▼를 클릭해 주세요.👍👍

[재료]
생물오징어 2개(300g)
버터 2*3cm 크기

[특제 마늘소스 재료 ]
맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 국간장 1큰술, 통마늘 2개, 매실청 1큰술

[백종원표 마요네즈 소스 재료]
마요네즈 2큰술,설탕 1큰술, 식초1큰술

[요리과정]
오징어를 깨끗하게 씹은후 키친타올로 오징어 물기를 닦아준다.
-마늘을 쏭쏭 썰어준다
-슬라이스 마늘에 국간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 마늘소스를 만든다
-마요네즈2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술을 넣어 찍어먹을 특제 마요소스를 만든다
물기를 제거한 오징어를 가위로 양 날개에 칼집을 냅니다.
-약불에 후라이팬에 식용유을 두르고 먼저 굽는다.
-오징어가 노릇해지기 시작하면 버터를 넣고 버터가 녹을때까지 살짝 굽는다.
-버터가 다 녹았을때 마늘소스를 넣고 1분이내로 구어줍니다.



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Music provided by 브금대통령
Track: It's Summer! -   • [Royalty Free Music] It's Summer!(Upl...