Finał zbioru dyni

W dzisiejszym filmie mamy okazję zobaczyć sam finał, czyli ostatni dzień zbioru dni w gospodarstwie Pana Mariusza, który uprawia to warzywo trzeci rok z rzędu. Część towaru stoi już w skrzyniach i czeka na odbiór przez zakłady przetwórcze, a część jest jeszcze poddawana obróbce. Zwykle zbiór kończy się przed pierwszymi przymrozkami, ale Pan Mariusz poczekał nieco dłużej, gdyż pogoda była jak na tę porę roku dość ciepła, a zakłady przetwórcze nie za chętnie przyjmowały towar.

Aby zebrać i przerobić hektar dyni w 3 dni, potrzeba 10 osób. Koszt uprawy licząc wraz z przerobieniem wynosi 10 000 zł. Jeśli uzyskamy 30 ton z hektara, to przy cenie 80 gr/kg netto, na czysto uzyskamy 14 000 zł.

Choć zbiór odbywa się późnią jesienią, nierzadko przy brzydkiej pogodzie i choć dynia nie należy do najlżejszych warzyw, to Pan Mariusz chwali sobie pracę przy uprawie tego warzywa. Jednak, to czy zdecyduje się na nie w przyszłym roku zależy od zakładów przetwórczych i tego, jakie kontrakty zaoferują.