Le beurre - 2 minutes pour comprendre

Pierre joyeau, Co-auteur de la révolution alimentaire est au micro de JC Durousseaud. Le #beurre est indissociable de la gastronomie et du goût. Il contient des #vitamines indispensables à notre corps. Mais il est composé surtout de #graisses, c'est là qu'il faut être vigilent. C'est la #surconsommation qui entrainera les risques #cardio-vasculaires. Avec une alimentation équilibrée et surtout riches en fibres-légumes, le beurre consommé avec modération vous y avez droit !

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