Seeforellen Tatar - eines meiner Lieblingsgerichte

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Im heutigen Video lernst du eines meiner Lieblingsfisch-Gerichte kennen: Seeforellen-Tatar. Ich erzähle dir etwas über die Fischverarbeitung, das Lagern des frisch gefangenen Fisches und natürlich zeige ich dir wie ich das Tatar zubereite.

Viel Vergnügen
Roger Wyss

http://perlmutt-spangen.ch

#seeforelle #perlmuttspangen #rogerwyss

Music from #InAudio: https://inaudio.org/Summer Soul*.

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