Cultivo de Cacao | Producción y procesamiento ¿CÓMO HACER CHOCOLATE?

El cacao o cacaotero, científicamente denominado “Theobroma cacao” es una planta de tierras cálidas y húmedas. Hoy día en muchas zonas rurales de América Latina y África, el cacao constituye la principal fuente de ingresos de más de 4,5 millones de familias. Todos ellos agricultores y pueblos originarios que lo cultivan tradicionalmente, garantizando de esta manera a la industria la materia prima principal del exquisito chocolate.

En nuestra Agropedia podrás encontrar todo acerca del cultivo de cacao https://agrotendencia.tv/agropedia/el...

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