Скачать или смотреть عدس پلو درباری!! بقدری عطر و طعمش خاصه که باورت نمیشه 👌🏻👌🏻

بهت قول میدم عاشق مزه بهشتیه این عدس پلو میشی فقط کافیه یکبار با این روش درست کنی 😋😋



۱/۵ پیمانه عدس ریز
۳ پیمانه برنج
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز درشت
۱ پیمانه کشمش ‌پلویی
۱/۲ پیمانه گردو
زعفران دم کرده


پیاز رو رنده ریز میکنیم آبش رو کاملا میگیریم و به گوشت اضافه میکنیم ادویه ها رو هم میریزیم و خوب ورز میدیم بعد به اندازه یه گردو برمیداریم و قلقلی میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم .
کشمش رو میشویم و کمی تفت میدیم گردو رو هم درشت خرد میکنیم و به اندازه ۲ دقیقه تفت میدیم و کنار میذاریم .
عدس رو میپزیم و آبکش میکنیم و به برنج آبکش کرده اضافه میکنیم .
برای ته دیگ هرچی دوست داشتید میذارید بعد یه لایه از عدس پلو کمی روش رو صاف میکنیم و مواد کشمش و گردو رو روش میریزیم بقیه برنج رو زعفرونی میکنیم و روش میریزیم کمی فشار میدیم تا منسجم بشه بعد هم میذاریم ۵۰ دقیقه رو شعله خیلی کم دم بکشه .



نوش جونتون



#عدس_پلو
#عدس_پلو_درباری
#غذای_سنتی
#عدس_پلو_با_گوشت_قلقلی
#غذای_اصیل_ایرانی



آشپزی آسان و خوشمزه
آشپزی آسان
آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
آشپزی آسان و فوری
آشپزی آسان و راحت
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی ساده
آشپزی ایرانی جدید


   • بدون شک بینظیر ترین زرشک پلو با مرغ که تاب...  

   • آلبالو پلو با گوشت قلقلی یکی از خوشمزه تری...  

   • نخود پلو ، با اختلاف خوشمزه ترین پلو مخلوط...