Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir ? SEBZELİ TAVUK TARİFİ - Chef Oktay Usta

Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...

Kanalıma ücretsiz abone olun;
https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTA

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter:   / chefoktayusta_  
Facebook:   / chefoktayusta  
Instagram:   / chefoktayusta  
#bütüntavuk, #tavuknasılpişirilir, #sebzelitavuk

Sebzeli tavuk
Malzeme listesi
Bir adet bütün tavuk
Altı diş sarımsak
İki adet havuç
İki adet kabak
Bir kırmızı biber
Bir yeşilbiber
Bir kasa mantar
Bir kase bezelye
Üç adet patates
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı Pul biber
İki çorba kaşığı zeytin yağı
Sosu için
Bir tatlı kaşığı domates salçası
Bir tatlı kaşığı yoğurt
Bir çay kaşığı kimyon
Bir çay kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı kekik
İki diş sarımsak
Sebzeleri tamını küp küp doğruyoruz fırın tepsinin içine alıyoruz tuz karabiber Pulbiber zeytinyağ koyup karıştırıyoruz
Sos için sarımsak baharatlar çırpma teli ile hepsini birazcık su ile karıştırıp sırt tarafından kesilmiş tavuk bıçak yardımıyla derili kısmına çizikler atıyoruz sosumuzu heryerine sürüyoruz videoda gösterdiğimiz şekilde önceden ısıtılmış 180 / 190° fırında pişiriyoruz mükemmel bir lezzet oldu sizlerde deneyin ellerinize sağlık afiyet olsun