Скачать или смотреть طريقة تحضير الكحك و الغريبة المصرية /برنامج بالهنا و الشفا /الشيف أسامة السيد /عام 2002

برنامج بالهنا و الشفا للشيف العالمى المصرى أسامة السيد وأول برنامج متميز فى الطريقة فى الطهى فى العالم العربى و هذه الحلقات قدمت على شاشة القناة الثالثة فى التليفزيون المصرى فى حلقات مكونة من 33 حلقة على مدار شهر رمضان المبارك عام2002 من إخراج تامر إمام و عمرو منصور
الشيف العالمي أسامة السيد (1957 - 2022) كان من أشهر وأبرز الطهاة في العالم العربي، واعتُبر رائدًا في تقديم برامج الطهي التلفزيونية. ترك بصمة واضحة في عالم الطبخ من خلال تبسيط الوصفات المعقدة وتقديمها بطريقة سهلة ومبتكرة للمشاهدين.
*مسيرته المهنية وأبرز إنجازاته*
*بداياته:* وُلد في القاهرة وبدأ شغفه بالطبخ منذ صغره. تخرج في معهد الفنادق بالقاهرة عام 1979، وسافر إلى الولايات المتحدة عام 1980 ليبدأ رحلته المهنية هناك.
*دراسته:* لم يكتفِ بالخبرة العملية فقط، بل حرص على الدراسة الأكاديمية أيضًا، فدرس فن الطهي الفرنسي الكلاسيكي في L'Academie de Cuisine بولاية ماريلاند، كما درس علم التغذية في جامعة كورنيل الأمريكية.
*برامجه التلفزيونية:* اشتهر بتقديم العديد من برامج الطهي الناجحة التي حققت انتشارًا واسعًا، منها:
**"بالهنا والشفا"**: أول برامجه على قناة MBC في عام 1991.
**"مطبخ سي السيد"**: في عام 2002.
**"مع أسامة أطيب"**: الذي عُرض على تلفزيون دبي.
**"من مطبخ أسامة"**: على قناة CBC سفرة.
*خبرته الدولية:* عمل مستشارًا للعديد من الشركات الغذائية العالمية، وحصل على عضوية شرفية في "World Gourmet Club" تقديرًا لجهوده في مجال الطهي.
*تأليف الكتب:* كتب عدة مؤلفات في فن الطبخ، أبرزها كتاب "بالهنا والشفا" الذي أصدره عام 2001.
Director Tamer Emam professionally worked in the artistic work in the summer of 93 and
received many studies in television directing and has many works of art in a number of channels and satellite stations in the Arab world. He is a member of the Syndicate of Film Professions, Directing Department.
المخرج تامر إمام إحترف العمل الفنى فى صيف 93 و حصل على العديد من الدراسات فى الإخراج التلفزيونى و له العديد من أعمال الفنية فى عدد من القنوات و المحطات الفضائية فى العالم العربى و هو عضو نقابة المهن السينمائية قسم إخراج لمزيد من المعلومات برجاء زيارة
قناة تامر إمام الخاصة بالأعمال
   / tameremam  
العلامات التجارية تشرفت بالعمل معها
   • CV.TAMER EMAM/Trademarks  
الشهادات
   • CV.TAMER EMAM/Certificates  
أعمال متنوعة
   • TAMER EMAM/MAKING/Business  
البرامج
   • CV.TAMER EMAM/TV program  
أسماء البرامج
   • TAMER EMAM/TV program  
cv كاملة
   • CV TAMER EMAM/complete