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Deliciosa receta y estos son los ingredientes
Para la preparación del pollo

2 1/2 Libras de pollo
1 Cucharadita de Sal y una de pimienta
1/2 Taza de Maizena(CornStarch)
1 Taza de aceite (Vegetal)

Preparacion de la salsa

1/2 Taza de salsa de soya (KIKKOMAN) de la normal no la de bajo en sodio ya que varia el sabor.
1 Taza de agua
1 tbs (Cucharada)de Maicena (CornStarch)
Integrar el agua ,salsa de soya y la maicena ,luego mesclarla muy bien antes agregarla al pollo

Vegetales

2 Calabazas (Zucchini)
1/2 Chile campana rojo
7 Cebollines

1 Taza de cacahuates (peanut)
10 Chile de arbol (algusto)
1 Cucharadita chile rojo en hojuelas (conocido como molido también)
1 Ajo y una pisca de jengibre (finamente picados)