Eng Sub 洋葱鸡柳 超下饭的家常菜 酱香浓郁 好吃入味又简单 几分钟就能上桌Stir Fry Chicken and Onion

洋葱鸡柳 超下饭的家常菜 酱香浓郁 好吃入味又简单 几分钟就能上桌

食材：
鸡腿肉 500克
盐 1/4小勺
白胡椒粉 一小撮
花雕酒 1大勺
生抽 1/2大勺+1大勺
生粉 1小勺
油 1/2大勺+1大勺
洋葱 半个
蒜 3瓣
姜 3片
葱 1根
小米椒 2个
老抽 1小勺
蚝油 1大勺
糖 1小勺
香油 1/2小勺

ingredients :
boneless chicken leg 500 g
salt 1/4 tsp
white pepper powder a pinch
cooking wine 1 tbsp
soy sauce 1/2 tbsp + 1 tbsp
potato starch 1 tsp
cooking oil 1/2 tbsp + 1 tbsp
half of onion
garlic 3 cloves
ginger 3 slices
green onion 1 stalk
red chilli pepper 2 pieces
dark soy sauce 1 tsp
oyster sauce 1 tbsp
sugar 1 tsp
sesame oil 1/2 tsp