다크로스트, 강배전 핸드드립을 맛있게 내리는 꿀팁 @yongcham

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이번에는 다크로스트, 강배전 추출 팁을 정리해보고
어떤 부분을 알아 두면 좋을지 얘기 해봤습니다.

영상보시고 궁금한점 생기시면 댓글 남겨주세요!

다크로스팅 가이드

추출비율 (1:5 ~ 1:10)
기준
원두 25g / 물 250
물양이 줄이거나, 커피양은 5 ~ 10g 더 사용

드리퍼 사이즈는
2 - 4 인용보다는 1 - 2인용 추천

물 붓는 간격
붓는 시간을, 붓고 기다리는 시간보다는 길게
물줄기는 가늘고 천천히 사용

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