Скумбрия холодного копчения/Тест-драйв универсальной коптильни с дымогенератором Smoke House

Описание к видео Скумбрия холодного копчения/Тест-драйв универсальной коптильни с дымогенератором Smoke House

Рассол.
На 1 литр воды:
Соль - 100гр. (4 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Кориандр, зёрна - пол чайной ложки
Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта.

SMOKE HOUSE:
Купить коптильню: https://smokehouse.ua/
Instagram:   / smoke_house_koptim  
Facebook:   / smoke.house.koptim  
YouTube:    / @smokehouse-7745  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке