Запеченная рыба по-итальянски с пармезаном

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Peu de gens cuisinent le poisson comme ça ! une voisine italienne m'a appris cette méthode
** Poisson au four à l'Italienne au parmesan**
Ingrédients :
Poisson blanc (Cabillaud)
Jus de citron
Huile d'olive
Sel
Poivre noir
Mélanges de fromage râpés (mozzarella, emmental, maasdam)
Parmesan
Persil
Zeste de citron
Ail
3CàC Paprika
1CàC Piment fort

Few people cook fish like that! an Italian neighbor taught me this method
** Italian-style baked fish with parmesan **
Ingredients:
White fish (Cod)
Lemon juice
Olive oil
Salt
Black pepper
Grated cheese mixes (mozzarella, emmental, maasdam)
Parmesan cheese
Parsley
Lemon zest
Garlic
3tbsp paprika
1 tsp hot pepper

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