Resep Bacang isi Ayam

Resep Bacang isi Ayam

Bahan :
500 gr beras
3 lmbr daun salam
½ sdt garam
850 mil air
daun pisang secukupnya, garang sebentar di atas kompor biar gak sobek
tali rapia untuk mengikat

Untuk isian :
300 gr daging ayam cincang halus
5 siung bawang merah, cincang kasar
3 siung bawang putih cincang halus
1 buah bawang Bombay cincang kasar
2 btg daun bawang, potong²
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdt penyedap rasa
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
½ sdm gula pasir
100 mil air

#bakcang #resepbacangkukus #bakcangisiayamkukus #bakcangnasiisiayam
#bakcangdaunpisangkukus #resepbakcang #bacang #resepbacang #resep #reseptradisional #idejualan #ideusaha