Скачать или смотреть DEPOIS QUE APRENDI ESSA RECEITA SO FAÇO COSTELINHA DE PORCO ASSIM - RECEITA FÁCIL RÁPIDA E DELICIOSA

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#receitas #receita
INGREDIENTES.
2 kg de costelinha de porco
suco de 1 limao
sal, pimenta do reino e azeite a gosto
1 colher de cha de paprica picante
1 colher de cha de chimichurri
1 col de chá de tomilio,
1 col de chá de manjerona
alegrim a gosto
4 dentes de alho
2 cebolas picadas em rodelas

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MOLHO BARBECUE CASEIRO.
INGREDIENTES.
4 col. (sopa) de óleo
1 cebola picadinha ou ralada se preferir
2 col. (sopa) de açúcar mascavo
2 col. (sopa) de molho inglês
2 col. (sopa) de vinagre maçã
4 col. (sopa) de mel
200 gr de ketchup
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
pimenta calabresa a gosto

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ZUTATEN
2 kg Schweinerippchen
Saft einer Zitrone
Salz, schwarzer Pfeffer und Olivenöl nach Geschmack
1 TL scharfes Paprikapulver
1 TL Chimichurri
1 TL Thymian
1 TL Majoran
Rosmarin nach Geschmack
4 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
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HAUSGEMACHTE BARBECUE-SAUCE
Zutaten:
1 Zwiebel(n)
Pflanzenöl
2 EL Zucker, braun
200 ml Tomatenketchup
2 EL Kräuteressig oder Äpfelessig
2 EL Worcestersauce
4 EL Honig
Salz und Pfeffer
Chiliflocken nach Geschmack

Zubereitung:
Die Zwiebel klein hacken und in einem Topf mit Pflanzenöl glasig werden lassen. Den braunen Zucker hinzugeben und alles karamellisieren. Tomatenketchup, Essig, Worcestersauce und den Honig hinzufügen und 5 min aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.